Kvásek

Kvásek - Robin Sloan | Dhhstc.org

INFORMACE

AUTOR
Robin Sloan
DIMENZE
7,3 MB
NÁZEV SOUBORU
Kvásek.pdf


Chcete si knihu přečíst?Kvásek ve formátu pdf? Dobrá volba! Tuto knihu napsal autor Robin Sloan. Číst Kvásek Online je nyní tak snadné!





POPIS


I tak obyčejná věc jako kvásek může někomu změnit život. Mladá programátorka Lois toho má v práci až nad hlavu a kvůli stresu téměř nejí. Když ve svém okolí objeví tajemnou rozvážku jídla, je nadšená — konečně něco, z čeho se jí nedělá špatně. Radost jí však nevydrží dlouho, protože bratři, kteří podnik provozují, se musejí vrátit do Evropy. Než odjedou, dají Lois malý dárek — oprýskaný keramický hrnek s bublajícím kváskem. Lois ho musí udržovat naživu, každý den krmit, pouštět mu hudbu a naučit se s ním péct. Není sice žádná pekařka, ale spolubydlící se jí hodí, i když je to jen hladová kolonie mikroorganismů. Brzy už si pochutnává na vlastnoručně upečeném chlebu a každý den vozí bochník i do práce. Záhadný kvásek jí však nedá spát, a tak se Lois rozhodne vypátrat jeho původ. Pátrání ji zavede na nečekaná místa — a nakonec se jí všechno tak trochu vymkne z rukou. Je to překrásná, drobná, roztomilá a tichá kniha. Zvláštnosti jídla zná stejně dobře, jako znal Penumbra temná zákoutí komunity knihomilců. - Jason Sheehan, National Public Radio Tahle kniha má obrovský záběr — mikrobiotické kolonie, asimilace a tradice, ztělesněné vědomí a krize technologického průmyslu — a přitom neztrácí nic z onoho lehkého, příjemného a ironického Sloanova vyprávění; zápletka vás nutí obracet jednu stránku za druhou a přitom se nahlas smát. - Cory Doctorow, spisovatel Divoká geekovská jízda podivínskými komunitami nadšenců do jídla a technologií v San Francisku… Skvělý příběh, který má — stejně jako dobrý chléb — nezapomenutelnou chuť. - Shelf Awareness Kvásek je plný křupavého humoru a podivných, ale milých postav. Je to zároveň parodie startupové kultury a gurmánská hra. Dokonalé potěšení pro všechny, kteří si k jídlu rádi dopřávají i trochu kouzla. - Booklist


... tomto videu ukazuje, jak začít "věčný kvásky", recept, který je s jeho rodinou již 150 let !!! Poté Majkl připravuje dva druhy chleby: 1 ... Jak udělat kvásek: Naučte se ho připravit podle video ... ... . Kváskový ch... Promícháme kvásek ve sklenici a přidáme 100g (ml) převařené vody promícháme pořádně, aby kvásek nabral trošku kyslíku a přidáme 100g žitné mouky a zas promícháme. Kvásek začal pracovat takto vypadal 2. den večer, kdy se pěkně zvedl. Kvásek nezůstane nahoře dlouho on zas klesá. Takže - vyjměte kvásek z mrazáku a nechte zcela povolit při pokojové teplotě. Do hrnce vl ... Jak na domácí kvásek? - Recepty.cz - On-line kuchařka ... . Kvásek nezůstane nahoře dlouho on zas klesá. Takže - vyjměte kvásek z mrazáku a nechte zcela povolit při pokojové teplotě. Do hrnce vlijte 1,5l vody a dejte vařit. Pokrájejte 3-4 ks středně velkých oloupaných žampionů a společně s hrstí sušených hub povařte 10-15min. Povolený kvásek vložte do ½l vlažné vody a důkladně prokvedlejte, aby v něm nebyly hrudky. Popis. instantní chlebový kvásek dodá pečivu tu správnou chuť. NENAHRAZUJE D...



SOUVISEJÍCÍ KNIHY